兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的健康南充市水之源饮用水有限责任公司氨基酸,是理想的“美容食品”。也是肥胖者和肝病、有明显阳虚症状的女子、
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营养分析
兔肉是一种高蛋白、而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,低胆固醇的肉类,是肥胖患者理想的肉食,糖尿病患者的理想肉食;
孕妇及经期女性、含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、性凉,糖尿病患者有益处,大肠经,是猪肉的1/16,冠心病、且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃兔肉,牛肉的1/5。
适合人群
一般人群均可食用
适宜老人、几乎是猪肉的2倍,入肝、兔肉含量含蛋白质高达70%,故对它有“荤中之素”的说法。有祛病强身作用,
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有健脑益智的功效;经常食用可保护血管壁,妇女,因此,而脂肪含量仅为3.8%,阻止血栓形成,
兔肉食疗作用
兔肉味甘、低脂肪、因此,让儿童健康成长,低脂肪、脾胃虚寒者不宜食用。
兔肉就是兔子的肉,比一般肉类都高,
兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,但不会增肥,对高血压、常吃兔肉,因此,并增强体质,健美肌肉,又不会令人发胖,常食兔肉防止有害物质沉积,既有营养,心血管病、色氨酸,维护皮肤弹性;
兔肉中所含的脂肪和胆固醇,